Салат с ветчиной и кукурузой - это вкусное, сытное и красивое в подаче блюдо. Салаты с этими компонентами готовят слоеными, диетическими и простыми, сочетают ветчину и кукурузу с множеством различных продуктов, так как они отлично гармонируют во вкусе с большинством ингредиентов.
Подают салаты в красивых салатницах, формируют с помощью формы-кольца, накладывают в тарталетки, а также используют как начинку для лаваша.
Независимо от компонентов, нужно дать такому блюду настояться, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами и ароматами друг друга.
Лучше всего выбирать для таких блюд жирную ветчину, так вкус салата будет намного ярче. Заправлять салат можно горчичным соусом или майонезом. Лучше всего подойдет домашний майонез, так как он не только натурален, но и подчеркнет вкус компонентов нежным сливочным вкусом.
Как приготовить салат с ветчиной и кукурузой - 15 разновидностей
Салат "Подсолнух"
Этот яркий и невероятно вкусный салат станет хорошим дополнением к любому торжеству. Благодаря оригинальной и красивой подаче, такое блюдо точно не останется незамеченным!
Ингредиенты:
- Грибы - 500 г
- Кукуруза - 1 банка
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Маслины - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Майонез - 150 г
- Ветчина - 250 г
Приготовление:
Нашинковать грибы и пассеровать вместе с луком и морковью. Остывшие грибы выложить первым слоем и смазать соусом.
Затем сформировать слой ветчины, выложить кубики помидор и также покрыть майонезом.
Посыпать верхушку салата тертыми яйцами, смазать майонезом и присыпать кукурузой.
Украсить блюдо четвертинками маслин и чипсами в виде цветка подсолнуха.
Салат "Аппетитный краб"
Вкусный, аппетитный и сочный салатик на скорую руку, который легко приготовить и красиво подать.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Ветчина - 100 г
- Кукуруза - 200 г
- Майонез - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
Приготовление:
Хорошенько вымыть овощи, отварить и очистить куриные яйца.
Сформировать салат слоями, каждый нужно смазывать майонезом.
Выложить нашинкованные яйца и зеленый лук первым слоем.
Затем - слой ветчины и кукурузы.
Следующим слоем выложить нашинкованные помидоры.
Сыр и колечки крабовых палочек выложить последним слоем, не смазывая соусом.
Это изысканное и простое блюдо дополнит любой праздник невероятным вкусом и эффектной подачей.
Ингредиенты:
- Томаты - 200 г
- Сыр - 150 г
- Майонез - по вкусу
- Ветчина - 200 г
- Макароны - 300 г
- Кукуруза - 1 банка
- Сладкий перец - 200 г
Приготовление:
Нашинковать ветчину, перец и томаты кубиками.
Отварить макароны-спиральки альденте.
Добавить к блюду кукурузу и тертый сыр.
Заправить салат.
Салат "Дамское счастье"
Нежный салатик с приятным послевкусием хорошо оттенит вкус мясных блюд и закусок.
Красивая подача салата обеспечена, если воспользоваться железной формой-кольцом.
Ингредиенты:
- Ветчина - 200 г
- Огурец свежий - 300 г
- Сыр - 100 г
- Чернослив - 80 г
- Орехи грецкие - 1 горсть
- Яйца отварные - 2 шт.
- Кукуруза - 100 г
- Майонез - 4 ст. л.
Приготовление:
Нашинковать чернослив и огурцы полосочками.
Ветчину и яйца нарезать средней толщины соломкой.
Сформировать блюдо. Все слои промазать майонезом.
Выложить слоями: огурец, ветчину, кукурузу, яйца, чернослив, сыр и орехи.
Оформить салат, украсив черносливом.
Пикантный, изысканный и нежный салатик с сыром фета очень легок в приготовлении, а сам процесс не займет много времени. Отличный вариант блюда для нежданного прихода гостей.
Ингредиенты:
- Маслины - 200 г
- Ветчина - 300 г
- Майонез - по вкусу
- Кукуруза - 300 г
- Сыр фета - 250 г
Приготовление:
Нарезать ветчину соломкой и нарубить кубиками фету с маслинами.
Смешать компоненты блюда, заправить соусом.
Салат "Ананасовое наслаждение"
Нежный сливочный салатик с ананасами и ветчиной станет отличным вариантом для новогоднего застолья или Рождества.
Для красивой и эффектной подачи лучше всего использовать овальную форму, чтобы придать салату вид аппетитного фрукта.
Ингредиенты:
- Майонез - по вкусу
- Ветчина - 200 г
- Яйца вареные - 4 шт
- Кукуруза - 1 банка
- Ананасы - 200 г
- Картофель - 350 г
- Зеленый лук - пучок
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 50 г
Приготовление:
Отварить заранее картофель и яйца. Остудить и нашинковать кубиком.
Сформировать слоеный салат, все слои следует тщательно промазывать майонезом.
Первым слоем выложить лук, предварительно нашинкованный мелким кубиком, и ветчину. Следующим компонентом утрамбовать кукурузу. Затем - слой ананасов. Последним слоем выложить кубики яиц. Смазать весь салат майонезом.
Готовый украсить в виде ананаса с помощью грибных слайсов и зеленого лука.
Вкусный и аппетитный салат с золотистыми сухариками станет отличным дополнением любого застолья. Все компоненты салата идеально сочетаются между собой и вместе составляют вкуснейшее и аппетитное блюдо.
Ингредиенты:
- Кукуруза - 270 г
- Майонез - по вкусу
- Капуста пекинская - 240 г
- Черный перец - по вкусу
- Сухарики - 80 г
- Ветчина - 250 г
Приготовление:
Капусту хорошенько промыть и нашинковать соломкой.
Ветчину нарубить полосочками.
Добавить к салату кукурузу, сухарики и довести салат до вкуса.
Острый салат с морковкой по-корейски порадует любителей пряных мотивов и пикантных блюд с характером.
Ингредиенты:
- Сырок плавленый - 100 г
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Ветчина варено-копченая - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Морковь по-корейски - 50 г
- Огурец свежий - 1 шт.
Приготовление:
Натереть плавленый сырок, нашинковать крупный кубиком ветчину.
Огурец и вареные яйца мелко нарубить.
Добавить к салату морковь по-корейски, майонез и хорошенько перемешать.
Нежная итальянская изюминка со свежими овощами станет хорошим дополнением к мясным закускам и основному блюду.
Ингредиенты:
- Кукуруза - 340 г
- Огурец - 3 шт.
- Майонез - 200 г
- Маринованные грибы - 300 г
- Ветчина - 340 г
- Зеленый лук - 30 г
- Яйцо - 3 шт.
Приготовление:
Нарезать соломкой яйца и огурцы.
Добавить четвертинки маринованных грибочков и кукурузу, а также - тонкую соломку ветчины.
Добавить мелко нарезанный лук, майонез и перемешать блюдо.
Салат "Ваксалям"
Салат с экзотической изюминкой и оригинальным названием подойдет как для повседневного меню, так и для торжественных случаев.
Ингредиенты:
- Ветчина - 300 г
- Яблоки - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Сельдерей (корень) - 200 г
- Майонез - 200 г
- Ананас - 7 колец
- Пекинская капуста - 200 г
- Кукуруза - 1 банка
- Лук репчатый - 130 г
Приготовление:
Нашинковать лук и залить кипятком.
Кипяток помогает эффективно и быстро убрать из лука излишнюю горечь.
Нарубить кубиком яблоки, яйца, ананасы и ветчину. Нарезать пекинскую капусту.
Натереть на терке сельдерей. Добавить кукурузу, майонез и хорошенько перемешать.
Выложить салат на подушку из пекинской капусты и подавать к столу.
Этот салат не только очень сытный, но и вкусный. Такое блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная - 200 г
- Кукуруза - 200 г
- Сухарики - 80 г
- Огурец - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Ветчина - 250 г
Приготовление:
Нарезать ветчину средними кубиками.
Огурец очистить от кожицы и мелко нашинковать.
Добавить к салату фасоль и кукурузу.
Приправить майонезом, зеленью и тщательно перемешать.
Выложить на блюдо и посыпать сухариками.
Этот салат станет оригинальной закуской к Новому году или Рождеству, благодаря красивой изысканной подаче. Для красивой формы блюда нужно воспользоваться кольцевидной формой.
Ингредиенты:
- Ветчина - 200 г
- Чеснок - 2 зубка
- Огурец свежий - 1 шт.
- Клюква - 50 г
- Кукуруза - 200 г
- Сыр твердый - 200 г
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
Нашинковать огурцы и ветчину средней величины полосками.
Натереть крупно сыр.
Выдавить в майонез немного чеснока и хорошенько перемешать.
Выложить салат слоями в форму-кольцо. Поочередно формировать салат слоями - ветчина, огурец, кукуруза и сыр.
Засыпать верх салата клюквой.
Пикантный салат с ананасом подойдет к основным рыбным или мясным блюдам. Блюдо очень быстрое и сытное, готовиться в считанные минуты и не требует много усилий на процесс готовки.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза - 100 г.
- Морковь по-корейски - 100 г.
- Сыр - 100 г.
- Ананас консервированный - 100 г.
- Майонез - 2 ст. л.
- Ветчина - 100 г.
Приготовление:
Нашинковать ветчину и ананас, а сыр - крупно натереть.
Смешать компоненты блюда вместе с майонезом и подавать к столу.
Салат "Нежный"
Такой аппетитный салат можно подавать как в тарталетках, так и в маленьких креманках. Блюдо очень вкусное, легкое и сытное. Салат можно использовать также и для начинки лаваша.
Ингредиенты:
- Шампиньоны консервированные - 200 г
- Сыр плавленый - 100 г
- Лук зеленый - 1 пучок
- Картофель - 2 шт.
- Ветчина - 100 г
- Майонез - 100 г
- Яйца куриные - 3 шт.
Приготовление:
Отварить картофель и яйца.
Мелко нашинковать зеленый лучок и овощи.
Грибы нарезать половинками.
Яйца и ветчину нашинковать кубиком, а плавленный сыр натереть.
Смешать все компоненты с майонезом, поместить в формочки и подавать.
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой можно смело отнести к категории блюд под названием «гости на пороге». Этот быстрый, очень вкусный и простой салат, действительно, можно приготовить всего за 20 минут времени с учетом варки яиц. Если яйца уже отварены, то на приготовление салата понадобится еще меньше времени. Ветчина по вкусу очень хорошо гармонирует в салатах с яйцами, разными видами сыров и кукурузой. Пикантный вкус салату придает чеснок. Если вы не любите чеснок, то можете приготовить , сыром и кукурузой без него или же добавить его на пробу в небольшую порцию салата.
Помимо чеснока в состав салата можно включить жареные, варенные или консервированные грибы. Особенно вкусным получится салат с маринованными шампиньонами. Помимо грибов в салат можно добавить свежий или маринованный огурец, листовой салат, сухарики, лук, болгарский перец.
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 гр.,
- Чеснок — 2 зубчика,
- Яйца — 2 шт.,
- Консервированная кукуруза — 200 гр.,
- Плавленый сырок — 1 шт.,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Соль — по вкусу,
- Укроп или петрушка для украшения
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой – рецепт
После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление салата с ветчиной. Отварите в подсоленной воде яйца. После остывания, снимите с них скорлупу. Нарежьте кубиками.
Ветчину и плавленый сырок тоже нарежьте кубиками. Ветчину в данном салате можно заменить нежирной грудинкой, а плавленый сыр сыром сулугуни, копченным колбасным сыром или сырами твердых сортов.
Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы.
В глубокую миску выложите подготовленные ингредиенты салата – ветчину, сыр, кукурузу, яйца.
В миску с салатом пропустите через чесночницу очищенные зубчики чеснока.
Посолите. Заправьте его майонезом.
Перемешайте салат ложкой.
Готовый салат переложите в тарелку горкой или выложите с помощью кулинарного кольца башенкой. Украсьте зеленью. Так как салат получается очень сочным, то его можно сразу же подавать на стол, без предварительной выдержки в холодильнике. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с ветчиной, кукурузой и сыром вам понравился. Рекомендую приготовить также и
Салат с кукурузой и ветчиной умеет готовить любая уважающая себя хозяйка. Он не требует каких-то необычных ингредиентов, зачастую его компоненты легко найти в холодильнике. Блюдо получается очень сытным, а ветчина в сочетании со сладкой кукурузой дарит ему удивительно насыщенный вкус. Мы подобрали для вас несколько популярных рецептов этой закуски.
Салат с ветчиной и кукурузой
Приготовить его не составит труда. Такой салат можно поставить даже на праздничный стол, гости будут уплетать его за обе щеки!
Основные ингредиенты, которые мы возьмём:
- 300 граммов ветчины;
- два куриных яйца;
- 200 граммов капусты;
- четыре большие ложки кукурузы;
- один огурец;
- три большие ложки горошка;
- майонез.
Этапы приготовления:
- Яйца варим, чистим, нарезаем на кубики.
- Мелко шинкуем капусту.
- Ветчину и огурчик режем соломкой.
- Смешиваем продукты в тарелке, добавляем горошек, кукурузу, майонез, солим.
Простой и сытный салат с ветчиной и кукурузой готов! Перед подачей на стол украшаем его зеленью.
Салат с добавлением шампиньонов
В состав этого блюда также входит сыр, который добавляет вкусу пикантности.
Продукты, необходимые для приготовления салата:
- 300 граммов ветчины;
- одна банка кукурузы;
- 200 граммов сыра;
- одна банка грибов;
- два зубчика чеснока;
- шесть больших ложек майонеза.
Очередность действий:
- Ветчину нарезаем кубиками.
- Сыр трём на мелкой тёрке.
- Шампиньоны нарезаем.
- Давим или мелко шинкуем чеснок.
- Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом.
Вот такой вкусный получился у нас салат! Ветчина, кукуруза, сыр - необычное сочетание, которое получается очень выигрышным. Украшаем салат зеленью. Теперь можно ставить на стол.
Салат с добавлением фасоли
Блюда, в состав которых входит фасоль, очень вкусные и полезные. Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и не займёт у вас много времени. Что бёрем из продуктов?
- одну баночку фасоли;
- 200 граммов ветчины;
- банку кукурузы;
- оливковое масло.
Как готовится салат с кукурузой и ветчиной?
- Мясо нарезаем кубиками, выкладываем на тарелку.
- Добавляем кукурузу, фасоль, заправляем маслом.
Готово! На всё у нас ушло не больше пяти минут. Таким салатом можно довольно сытно пообедать.
Салат с креветками, томатом и кукурузой
Такое блюдо, несомненно, украсит любой стол. Креветки в сочетании с кукурузой дарят салату неожиданный вкус.
Такие продукты нам необходимо взять:
- 150 граммов вареных очищенных креветок;
- банка кукурузы;
- два томата;
- листья салата;
- оливковое масло.
Процесс приготовления:
- Режем ветчину соломкой.
- Рвем салат.
- Помидоры промываем, режем кубиками.
- Смешиваем все компоненты, наливаем масло, добавляем соль.
Лёгкое и экзотическое блюдо готово!
Салат с добавлением ананаса
Яркое, весёлое блюдо получится у нас благодаря жёлтому тропическому фрукту. Ветчина и яйца, в свою очередь, сделают салат очень сытным.
- 200 граммов консервированных ананасов;
- банка сладкой кукурузы;
- два куриных яйца;
- 200 граммов ветчины;
- майонез.
Способ приготовления:
- Ананасы режем полукольцами, ветчину - соломкой.
- Яйца варим, натираем на тёрке.
- Смешиваем все продукты, заправляем майонезом, солим.
Вот и всё! Экзотический салат с ветчиной и кукурузой с добавлением ананаса готов! Можно подавать его на стол.
Салат «Восторг»
Хотите приготовить сытный и вкусный салат, который придётся по душе вашим домочадцам и гостям? Предлагаем воспользоваться этим рецептом.
Возьмём следующие ингредиенты:
- два огурца;
- 300 граммов ветчины;
- пять вареных картофелин;
- банка кукурузы;
- два вареных куриных яйца;
- 100 граммов крабовых палочек;
- пучок зелёного лука;
- майонез.
Как готовится?
- Ветчину мелко нарезаем.
- Огурцы моем, очищаем от кожуры и шинкуем соломкой.
- Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке.
- Сваренные яйца и картофель режем на кубики.
- Мелко шинкуем лук.
- Соединяем все составляющие, добавляем майонез, солим и хорошо перемешиваем.
Вот мы и приготовили наш салат. Кукуруза, ветчина, огурец и крабовые палочки прекрасно сочетаются друг с другом. Салат не зря получил своё название - гости будут с восторгом уплетать ваше творение.
Салат с сухариками
Это лёгкое блюдо на скорую руку обязательно войдет в список ваших любимых.
Вот что нам нужно из продуктов:
- пачка сухариков;
- банка сладкой кукурузы;
- 150 граммов ветчины;
- банка красной фасоли;
- зубчик чеснока.
Готовится салат очень просто:
- Ветчину режем на кубики.
- Открываем кукурузу и фасоль, сливаем воду, выкладываем на тарелку.
- Добавляем ветчину, чеснок.
- Готовый салат заправляем майонезом и посыпаем сухариками.
Пару слов в заключение
Теперь вы знаете, как готовить салат с ветчиной и кукурузой. Как видите, он не отнимет у вас много времени, но порадует результатом. Такое блюдо прекрасно подходит как для ежедневного, так и праздничного стола. Благодаря ветчине салат получается сытным, поэтому его можно приготовить на обед или ужин.
Не бойтесь экспериментировать, добавляйте разнообразные ингредиенты, играя со вкусом салата. Он, безусловно, станет одним из самых любимых в вашей семье. Приятного аппетита!
Особое место на столе очень часто занимают салаты, в которых основным компонентом является фасоль. Дополняют и насыщают . Благодаря столь простым продуктам закуска получается очень красочной, оригинальной и безумно вкусной. Подать такое кушанье к столу можно и в самый обычный день, и на праздник. Ведь и картошкой не только выглядит оригинально, но и обладает многогранным вкусом.
Настолько яркое блюдо буквально завораживает, непринужденно притягивает к себе внимание. Вкусовые качества невероятно насыщенные, контрастные и при этом максимально гармоничные. Приятная сладость консервированной кукурузы идеально дополняет вкус бобовых, придает неординарный вкусовой оттенок.
Потребуются:
- 70 гр. консервированной фасоли;
- 1 помидор;
- 70 гр. консервированной кукурузы;
- 100 гр. ветчины;
- 30 гр. зелени;
- 2 зубика чесночка;
- 100 гр. майонеза;
- 30 гр. масла;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перца.
Этапы готовки:
- Банку с фасолью открывают и откидывают содержимое на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
- Ветчину кладут на доску и ножиком нарезают на кубики.
- Помидор промывают и режут небольшими кусочками.
- Зелень промывают и шинкуют.
- Так же, как и с фасолью, поступают с кукурузой, просто откидывают на дуршлаг и ждут пока жидкость стечет.
- Все подготовленные продукты ссыпают в одну миску.
- Очищают чеснок и измельчают его при помощи пресса, добавляют к другим компонентам.
- Салат заправляется майонезом, присаливается, добавляется перчик и все перемешивается.
Салат с фасолью, кукурузой и ветчиной
Изначально может показаться изрядно простым. Но такое предубеждение весьма обманчиво. Несмотря на небольшое количество используемых продуктов (что существенно упрощает процесс приготовления) блюдо обладает невероятным, ярким вкусом, да и визуально смотрится аппетитно и оригинально.
Потребуются:
- 360 гр. консервированной фасоли;
- 200 гр. ветчины;
- 300 гр. консервированной кукурузы;
- 2 огурца;
- 50 гр. зеленого лука;
- 20 мл. оливкового масла;
- сухарики.
Этапы готовки:
- Ветчину ножиком нарезают на небольшие кусочки.
- Огурцы промывают, срезают при необходимости кожицу и нарезают таким же образом, как и ветчину.
- Лук промывают и на доске мелко рубят.
- Открывают баночку с фасолью и сливают весь маринад.
- Кукурузу обязательно процеживают.
- Все продукты ссыпают в салатник, заливают оливковым маслом и хорошо размешивают.
- Посыпают сухариками. Сразу же подают на стол.
Совет: не обязательно использовать фасоль в консервированном виде. Бобы можно и самостоятельно отварить, но в этом случае крайне важно придерживаться определенных правил. Обязательно замочить продукт на ночь. Солить фасоль необходимо не вначале варки, а уже по окончанию. В противном случае бобы потеряют форму и окажутся абсолютно непригодными для салата.
Салат из фасоли с грибами
Одним из основных компонентов в данной рецептуре являются грибы. С их помощью приобретает особый вкус и аромат. Нежный молочный оттенок придает сыр, а вот неповторимую сладкую нотку дарит именно кукуруза. Получается просто невероятное кулинарное чудо.
Потребуются:
- 100 гр. ветчины;
- 90 гр. фасоли;
- 100 гр. шампиньонов;
- 50 гр. сыра;
- 1 зубик чесночка;
- 30 гр. масла;
- 50 гр. майонеза;
- 20 гр. кинзы.
Этапы готовки:
- Первыми подготавливают шампиньоны. Грибы тщательно промывают и нарезают кубиками.
- На сковородку вливают масло и добавляют туда очищенный и измельченный чеснок, немного прожаривают.
- В масло с легким чесночным ароматом высыпают грибы, сразу же подсаливают и начинают жарить. После того, как вся жидкость испариться, их перекладывают на тарелку, остужают.
- Зелень моют и мелко шинкуют.
- Сыр на средней или же крупной терке натирают.
- Небольшими кубиками нарезают ветчину.
- Фасоль избавляют от жидкости.
- Тоже самое проделывают и с консервированной кукурузой.
- Подготовленные только что продукты выкладывают в салатник, поливают майонезом и перемешивают.
- Украшают веточками зелени и подают к столу.
Совет: в данном случае используются шампиньоны, но не менее вкусным и оригинальным получится блюдо с опятами или груздями. Процесс приготовления грибов ничем не отличается, за исключением лишь несущественных нюансов, а вот вкус будет несколько иной.
Салат из фасоли и кукурузы, ветчины
Выделяет этот салат среди подобных всего один компонент – сухарики. Продукт простой, доступный, который без труда можно приготовить самостоятельно. Благодаря ему же блюдо становится еще сытнее, да и намного красивее.
Потребуются:
- 90 гр. консервированной фасоли;
- 90 гр. консервированной кукурузы;
- 100 гр. ветчины;
- 100 гр. хлеба;
- 70 гр. майонеза.
Этапы готовки:
- Хлеб помещают на доску и ножиком режут на небольшие кубики. После этого полученные кусочки выкладывают на противень и помещают в духовку, в которой и пропекают при неоднократном помешивании. Буквально за минуту до готовности немного подсаливают.
- Ветчину мелко шинкуют.
- С кукурузы и соответственно с фасоли сливают всю имеющуюся жидкость.
- Фасоль и кукурузу смешивают с ветчиной. К ним вливают майонез и смешивают все.
- Перед подачей салат посыпают приготовленными сухариками и подают гостям.
Совет: домашние сухари при желании можно заменить магазинными. Главное условие – добавлять их нужно в блюдо только перед подачей к столу.
Салат из фасоли с ветчиной, сладким перцем и кукурузой
Болгарский сладкий перец абсолютно любой салат сделает ярким и ароматным. С фасолью же он сочетается просто идеально. Именно благодаря этому овощу в итоге получается просто невообразимо вкусное, яркое и ароматное творение. Вкусовой оттенок перца превосходно дополняет кукурузу, подчеркивает особенность ветчины, помогает фасоли полноценно раскрыть свой вкус. Даже обычные сухари в данном случае просто невероятно смотрятся.
Потребуются:
- 450 гр. консервированной кукурузы;
- 100 гр. сладкого перца;
- 100 гр. красной фасоли;
- 200 гр. ветчины;
- 160 гр. майонеза;
- 100 гр. хлеба.
Этапы готовки:
- Фасоль промывают и потом как минимум часов на восемь заливают водой, чтобы бобы разбухли. После проваривают и за несколько минут до окончания процесса подсаливают. Остается слить всю жидкость и остудить бобовые. Если же используется фасоль в консервированном виде, то ее достаточно только высыпать из баночки на дуршлаг и промыть.
- Кукурузу просто высыпают на сито или дуршлаг, ждут пока стечет маринад.
- Ветчину нарезают ножиком в виде небольших брусочков.
- Перец промывают, ножиком разрезают, удаляют из него все семена и вырезают обязательно прожилки. Режут кубиками.
- Все продукты выкладывают в одна посуду. Заправляют майонезом и перемешивают.
- Хлеб нарезают небольшими кусочками после этого их выкладывают на термостойкую тарелку и на время помещают в микроволновую печь. При желании можно добавить перчик или чеснок.
- Уже приготовленные и обязательно остывшие сухари высыпают в салатик, сразу несут к столу.
Совет: чтобы салатик был намного красочней, лучше использовать перец красного цвета. Желтый оттенок ему подарит кукуруза. Можно использовать и несколько перчинок разных цветов. В этом случае блюдо получится невероятно радужным. А соответственно еще более аппетитным.
Легкие салаты с фасолью обладают огромным количеством преимуществ. Ведь рецепты не только безумно вкусные, но и очень питательные, полезные. Используемая в процессе их приготовления ветчина – это особый штрих, придающий насыщенный вкусовой оттенок. Для ужина или же простого перекуса такой салат подойдет идеально. Добавление же кукурузы позволяет добиться невероятной красочности. Приятная сладость зерен создает полную вкусовую гармонию, которая так необходима всем кулинарным блюдам, не только лишь салатам из фасоли. И будь это консервированный продукт, или отварные бобовые, всегда получается невероятно вкусное кушанье.
3,700 Просмотров
Салат с ветчиной, яйцом и кукурузой . вкусный рецепт салата — с ветчиной, кукурузой, сладким перцем, огурцом и яйцом .
Салат с ветчиной рецепт
5 from 1 reviews
Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с консервированной кукурузой и ветчиной
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Ингредиенты
- 500 г.- ветчины,
- банка 350 г - консервированной кукурузы,
- 4 яйца,
- 1 сладкий перец,
- 1 огурец,
- укроп,
- майонез,
- соль.
Приготовление
- Сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
- Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
- Порезать ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
- Порезать перец на полоски, огурец разрежьте пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки.
- Добавьте все в миску.
- Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат.
- Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
Приятного аппетита! Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с ветчиной, яйцом и кукурузой. Простой вкусный рецепт салата - с ветчиной, кукурузой, сладким перцем, огурцом и яйцом. Салат с ветчиной рецепт 5 from 1 reviews Салат с ветчиной и кукурузой Распечатать Салат с консервированной кукурузой и ветчиной Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Ингредиенты 500 г.- ветчины, банка 350 г - консервированной кукурузы, 4 яйца, 1 сладкий перец, 1 огурец, укроп, майонез, соль. Приготовление Сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. Порезать ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте…
