Как приготовить коктейль для похудения. Употребляем коктейли правильно. Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

Диетологи активно рекомендуют в домашних условиях готовить различные коктейли для похудения на фоне разгрузочных дней и голодовок. Они способствуют снижению веса, помогают усмирить аппетит, питают организм необходимыми веществами. Их очень любят включать в свой рацион спортсмены, так как они идут на пользу при тренировках, сохраняя мышечную массу и превращая жировые складки в красивые и упругие формы. При всём этом - они обладают отличным вкусом.

Принцип действия

Независимо от своего состава и назначения, практически все коктейли для похудения работают по одной схеме:

• их низкая калорийность позволяет не откладывать жиры про запас, а полностью расходовать энергию, поступившую с напитком;
• они готовятся исключительно из свежих и полезных продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами: фруктов, овощей, зелени, ягод, злаков, белков и т. д.;
• жидкая, воздушная консистенция (для этого коктейли и взбиваются в блендере) уменьшает объём порции, хотя визуально она может казаться достаточно большой;
• быстрое и длительное насыщение за счёт наличия в них растительной клетчатки не даёт мучиться от голода;
• витаминный и белковый состав ускоряет метаболизм, в том числе - липолиз;
• жиросжигающие компоненты (имбирь, цитрусовые и т. д.) позволяют рассасываться ненужным отложениям на проблемных местах быстро и без остатка;
• в своём большинстве это - источники дополнительной энергии, которые дарят заряд бодрости и хорошее настроение на весь день;
• если заменить ими один из полноценных приёмов пищи (обычно так поступают с завтраком или ужином), вы существенно снизите суточную калорийность своего рациона.

Огромным плюсом коктейлей домашнего приготовления является возможность их приготовления из натуральных продуктов без добавления синтетики и химии. Да, спортивные протеиновые напитки, продающиеся в специализированных магазинах, наверняка, более эффективны, но это не значит, что они полезнее. В них присутствуют консерванты, красители и эмульгаторы, о вредности которых знают все.

Происхождение названия . На родину термина претендуют разные страны. Считается, что больше остальных прав у Франции. Там эти напитки разливали в рюмки для яиц, которые называются Coquetier, что в обрусевшем варианте звучит как «коктейль».

Виды

Чтобы похудеть с помощью этих уникальных напитков, нужно разбираться, какими они бывают, и правильно подобрать для себя соответствующий рецепт.

Жиросжигающие

Самыми популярными в диетологии являются жиросжигающие коктейли, которые можно легко приготовить в домашних условиях из специй (корицы, имбиря), цитрусовых (лимона, грейпфрута), зелени (мяты, петрушки, сельдерея, шпината). Их задача - замещение тяжёлой высококалорийной пищи, ускорение метаболизма и липолиза, уничтожение жировых отложений.

Приведём 10 лучших таких напитков:

• корица и яблоко;
• мёд, лимон;
• зелёный: мята, петрушка, киви, лимон;
• грейпфрут и мёд;
• корица, мёд, яблочный уксус;
• , морковь, имбирь, лимон;
• имбирь, корица, перец, кефир;
• имбирь с чесноком;
• , киви, корица, имбирь.

Как видно из данного ТОПа, фруктовые (преимущественно цитрусовые) напитки и из специй - самые востребованные в этой нише.

Обычно жиросжигающие коктейли выпивают натощак за полчаса до основного приёма пищи либо в перерывах между едой, когда обостряется чувство голода. При отсутствии двигательной активности и занятий спортом оказываются совершенно бесполезными. Наиболее эффективны на фоне диет или хотя бы правильного питания.

Диетические

В домашних условиях легко готовить и низкокалорийные диетические коктейли. Их основная задача - не утоление голода, а снижение средней суточной калорийности потреблённой пищи.

Можно приготовить из следующих ингредиентов (в скобках указана калорийность из расчёта на 100 гр продукта):

• петрушки (49), спаржи (21), сельдерея (13), шпината (22), мяты (49);
• огурцов (15), брокколи (34), моркови (32), помидор (20);
• дыни (35), арбуза (27);
• грейпфрута (35), лимона (34), киви (47), апельсинов (43);
• брусники (46), крыжовника (45), земляники (41), чёрной смородины (44);
• обезжиренных молочных продуктов: кефира (35), творога (71), молока (31), йогурта (31);
• перца (красного молотого - 21).

Если в состав включены продукты, калорийность которых превышает 100 ккал на 100 гр, напитки диетическими уже нельзя назвать. Хотя их вполне можно использовать для похудения, так как по своему действию они могут быть жиросжигающими или снижающими аппетит.

Диетическими коктейлями лучше всего заменять один из приёмов пищи - завтрак или ужин.

Утоляющие голод

Есть ряд продуктов, которые отлично снижают голод и подавляют аппетит. Если регулярно готовить коктейли из них и употреблять их между основными приёмами пищи, любая диета будет переноситься гораздо легче.

Так что смело смешивайте в блендере:

• грейпфруты, ананасы, зелёные яблоки, апельсины, бананы;
• , тыкву, бобовые (фасоль, чечевицу, горох), листовые овощи, шпинат, брокколи;
• творог;
• горький шоколад, какао-порошок, кофе;
• , отруби;
• сухофрукты (но учтите, что они достаточно калорийны);
• орехи.

Такие напитки насыщены клетчаткой, которая имеет свойство разбухать в желудке и создавать ложное чувство его наполненности. Рецепторы мозга получают сигналы о том, что места для новой пищи нет, а это значит - есть ещё не пора.

Соевые

В отдельную группу можно выделить соевые коктейли, которые также способствуют быстрому и качественному похудению. Они составляют основу спортивного питания и их легко можно приготовить в домашних условиях. Главное - найти соевое молоко. Его можно смешивать с любыми жиросжигающими и низкокалорийными продуктами.

Действие на организм - самое многогранное:

• снижается аппетит;
• сохраняется мышечная масса за счёт антикатаболического эффекта;
• повышается метаболизм;
• улучшается самочувствие, устраняется тяжесть в кишечнике;
• исчезает целлюлит, создаётся рельефность мышц;
• повышается стрессоустойчивость организма;
• поднимается настроение;
• стабилизируется эмоциональный фон.

Соевые коктейли будут особенно полезны для похудения на фоне интенсивных тренировок. Поэтому их так любят спортсмены. Они способствуют формированию мышечной массы и повышают выносливость при тяжёлых физических нагрузках.

Протеиновые

Пожалуй, самые знаменитые и популярные коктейли для похудения - (другие названия - белковые, молочные). Они ускоряют обмен веществ, увеличивают расход калорий, медленно перевариваются, сохраняют мышечную массу, повышают работоспособность при интенсивных физических нагрузках.

Имеют ряд противопоказаний: индивидуальная непереносимость белков, патологии печени, почек, мочевого пузыря, проблемы с сердцем, сахарный диабет, беременность.

Схемы приёма могут быть разными:

• заменять коктейлем 2 основных приёма пищи или 1;
• пить в перерывах между едой (на ланч и полдник);
• за полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё;
• только утром, на завтрак, после пробежки.

В составе должны присутствовать либо любые молочные обезжиренные продукты, либо яичный белок, либо соя, либо морепродукты (самый оптимальный вариант - креветки).

Мочегонных и слабительных коктейлей гораздо меньше. И всё-таки, выбирая для их приготовления , огурец, арбуз, дыню, имейте в виду о таком эффекте. Да, они будут работать на похудение, но терять вы будете не жиры, а вредные вещества и лишнюю жидкость.

Разбираемся в понятиях. Далеко не каждое сочетание продуктов в одном напитке можно назвать коктейлем. Ингредиентов должно быть не менее трёх. В состав смузи должны обязательно входить ягоды. А фреши - это свежевыжатые соки.

Чтобы правильно приготовить по-настоящему эффективные коктейли для похудения, необходимо знать несколько полезных нюансов.

Схемы приёма

1. Заменить напитком: завтрак / обед / ужин / завтрак и обед / завтрак и ужин / обед и ужин. Чаще всего употребляют вместо ужина, чтобы жировые запасы не откладывались на ночь.
2. Пить вместо ланча и полдника: можно заменить ими оба перекуса, а можно только один.
3. Употреблять их исключительно на ночь (за полчаса до сна).
4. Заменить одно из любых блюд на обед.
5. За полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё (это касается протеиновых и соевых коктейлей).
6. За полчаса до основных приёмов пищи (1-3 раза в день).

Правила применения

1. Выберите для похудения только одну схему приёма коктейлей и придерживайтесь её на протяжении всего срока их употребления. Не сочетайте их друг с другом.
2. Если заменяете таким напитком полноценный приём пищи, можно сочетать их с цельнозерновым хлебом или горстью орехов.
3. Для наращивания мышечной массы нужно усилить силовые тренировки на фоне употребления протеиновых коктейлей. Если перед вами не стоит такая цель, выбирайте диетические или жиросжигающие и обеспечьте себе лёгкие (аэробные) физические нагрузки.
4. Не пейте залпом. Делайте небольшие глотки, наслаждайтесь процессом, чтобы испытать максимум удовольствия. Растянуть его помогут специальные коктейльные трубочки.
5. На протяжении первой недели введите в рацион только 1 стакан коктейля. Если реакция организма будет нормальной, побочные эффекты (в виде желудочного расстройства или кожной сыпи) не обнаружатся, можете пить по 2 стакана в день.
6. Для достижения максимального эффекта в похудении обязательно ограничьте потребление вредных продуктов, сядьте на диету, придерживайтесь здорового образа жизни.
7. Если на протяжении 2 недель употребления коктейлей результаты похудения будут незаметны, значит, это не ваш способ избавления от лишних килограммов. Придётся подыскать что-то иное.
8. Во многих рецептах в качестве ингредиента указан . И всё-таки не забывайте, что это сладость, хоть и натуральная. Хотите похудения - откажитесь и от него.

1. Для приготовления напитков нужен блендер (миксер, шейкер). Он делает их консистенцию воздушной, растягивая молекулярные связи, что уменьшает фактический объём порции при увеличении визуального.
2. Для взвешивания ингредиентов используйте мерные весы, чтобы не тратить продуктов больше, чем полагается.
3. Молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с минимальным содержанием жира.
4. Фрукты, овощи, ягоды - лучше свежие, а не замороженные или консервированные.
5. Яйца либо варятся, либо применяются свежими (лишь в том случае, если вы уверены в их качестве).
6. После каждого раза тщательно мойте блендер, чтобы остатки компонентов в нём не закисали.
7. Делайте напитки на 1 порцию, чтобы выпивать их сразу.

Схема приготовления:

• вначале измельчить нарезанные кубиками ингредиенты;
• затем добавить в блендер указанную в рецепте жидкость;
• перемешивать 1-2 мин, пока на поверхности не образуется пена;
• разбавить водой (если того требует рецепт);
• налить в стакан.

Приготовить коктейль в домашних условиях бывает трудно только в первый раз. По вкусу напитка вы поймёте, где допустили ошибки в пропорциях или времени взбивания в блендере. В следующий раз вы просто откорректируете их и будете наслаждаться результатом на протяжении всего курса похудения.

По страницам истории. Археологи обнаружили остатки самого первого коктейля в Междуречье, на побережье Тигра. В достаточно хорошо сохранившемся глиняном кувшине нашли медово-яблочную смесь с ячменём и винной кислотой. Его выдержка составляет около 5 000 лет.

Рецепты

Существуют разные рецепты приготовления коктейлей для похудения. Они не отличаются своей статичностью, т. е. пропорции и ингредиенты в них всегда можно менять по своему вкусу. Единственный запрет - на высококалорийные и сладкие продукты в их составе.

Зелёные

• С сельдереем

Напиток из сельдерея относится к жиросжигающим: на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает с ним. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь.

Крупное зелёное яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Лимонный сок дозируете по вкусу (от 1 ч. л. до 2-3 ст. л., если кислотность желудка позволяет). 4 стебля сельдерея промыть под проточной водой. Сначала пюрируются фрукты и зелень. Затем добавляется 100 мл воды и цитрусовый сок. Перед употреблением можно добавить измельчённый лёд.

Это классический рецепт, но сельдерей в коктейлях для похудения также отлично сочетается с томатами, морковью, грейпфрутом, йогуртом.

Противопоказания: гастрит, язва желудка, колит.

• С петрушкой

Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны, содержат много витаминов, очень питательны, быстро насыщают, так как наполняют желудок растительной клетчаткой, ускоряют метаболизм. Их лучше пить по утрам натощак (курс похудения при этом составляет не более 5 дней) либо между приёмами пищи, как чувство голода даст о себе знать.

Большой пучок свежей петрушки промыть и измельчить в блендере. Добавить сок 1 лимона (или 100 мл обезжиренного кефира). Ещё раз взбить. Перед употреблением развести стаканом воды.

В подобных рецептах петрушку можно комбинировать с ананасом, огурцом, чесноком.

Противопоказания: беременность, заболевания почек и мочевого пузыря.

Молочные

• Шоколадный

Самый вкусный жиросжигающий коктейль - шоколадный. Он создан специально для тех, кто не может заставить себя пить остро-пряный имбирь или пресно-приторную петрушку. Он отличается божественным вкусом, утоляет голод в считанные минуты, придаёт энергии, дарит хорошее настроение. После него ничего другого сладкого (высококалорийного) вам не захочется. Его лучше пить по утрам вместо завтрака и кофе.

В стакан нежирного молока всыпать 40 гр истёртого в порошок шоколада. Разогреть в кастрюле до 80 °С. Добавить столовую ложку цветочного мёда. Охладить под морозильной камерой. Добавить по щепотке ванили и корицы. Можно взбить до пенообразного состояния, хотя это не обязательно. Перед подачей сверху присыпать кокосовой стружкой.

Рецептов с шоколадом очень много. Они обязательно включают один из молочных обезжиренных продуктов (чтобы выполнять функции протеинового коктейля), а также могут содержать какао-порошок, любые фрукты и ягоды.

Противопоказания: аллергия, гипертония, беременность и лактация.

• Кефирный

Многие для похудения используют протеиновые коктейли из , которые, в зависимости от дополнительных ингредиентов, могут быть и жиросжигающими. Они улучшают пищеварение, очищают кишечник, ускоряют метаболизм.

Трудно найти продукт, более полезный и эффективный для снижения веса, чем кефир. Причём его лучше брать с минимальным процентным содержанием жира. Чаще всего такие напитки рекомендуют пить на ночь.

Смешать стакан кефира, чайную ложечку тёртого имбиря, столько же корицы и щепотку красного молотого перца. Взбить в блендере.

Кефир отлично сочетается с цитрусовыми и любыми специями.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, повышенная кислотность желудка, изжога.

• Соевый

Соевый коктейль полезен для спортсменов и тех, кто предпочитает активный образ жизни. Способствует похудению при сохранении мышечной массы, дарит заряд бодрости и энергии. С ним физические нагрузки переносятся гораздо легче. Пить за полчаса до тренировки и столько же времени спустя.

Смешать стакан кефира (жирность - не более 1,5%), стакан соевого молока, мякоть 1 киви, столовую ложку мёда.

Соевое молоко в коктейлях для похудения всегда лучше разбавлять каким-нибудь обезжиренным молочным продуктом (кефиром или йогуртом) и добавлять к ним цитрусовые (апельсины, лимон, грейпфруты), ягоды.

Противопоказания: заболевания почек, желудка, мочекаменная болезнь, подагра.

Пряные

• Имбирный

Коктейли с отличаются ярко выраженными жиросжигающими свойствами. Эта восточная пряность подавляет голод, уменьшает уровень стресса (который обычно заедается немаленькими порциями еды), оказывает термогенный эффект (усиливает потливость), ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, не позволяет переедать. Его лучше пить за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать стакан йогурта (без кусочков фруктов и красителей), 20 мл мёда, стакан яблочного (натурального) сока, 10 гр тёртого имбиря, щепотку кардамона.

Имбирь можно смело смешивать с другими жиросжигающими специями, которые обычно используются для похудения: молотым перцем, корицей. Зелень и фрукты также будут не лишними в таких напитках.

• С корицей

Помимо быстрого похудения, коктейли с попутно будут решать ещё ряд проблем, связанных с вашим здоровьем. Ведь эта специя нормализует в крови сахар, устраняет холестериновые бляшки, выводит шлаки и токсины, борется со свободными радикалами, помогает справляться с эмоциональными перегрузками, улучшает память, укрепляет иммунитет, активизирует мозговую деятельность.

Стакан кефира смешать со щепоткой корицы, 50 гр яблочного пюре.

Противопоказания: склонность к аллергиям, беременность и лактация, патологии органов ЖКТ, дыхания и сердца, камни в почках и желчном пузыре, кожные заболевания.

Фруктовые

• С киви

Жиросжигающие напитки с киви - источники органических кислот, которые ускоряют липолиз. Этот фрукт очень питателен, заряжает энергией и полезен для похудения на фоне различных диет и физических нагрузок.

Пюрировать 2 киви и 1 апельсин, залить их стаканом сока из манго. Можно разбавить 50 мл соевого молока или 1%-ного кефира.

Противопоказания: аллергия на цитрусовые, диарея, повышенная кислотность желудочного сока.

• Банановый

Нет человека, который бы не любил банановый коктейль. Он очень вкусный и в то же время при правильном приготовлении может способствовать интенсивному похудению. Эти фрукты сжигают калории, избавляют от голода, выводят лишнюю жидкость.

Смешать стакан обезжиренного кефира или соевого молока с 1 бананом, порезанным на кусочки. Не рекомендуется добавлять мёд, сахар, мороженое и другие сладкие продукты.

Противопоказания: плохая свёртываемость крови, аллергия, метеоризм, варикоз, тромбофлебит, заболевания желчного пузыря, печени и почек, сахарный диабет.

Злаковые

• Из льняной муки

Если вы предпочитаете худеть с помощью разгрузочных дней, попробуйте коктейль из льняной муки и кефира, который обладает прекрасными очищающими свойствами. (смолотые в муку) выступают здесь в роли сорбента. Как активированный уголь, они впитывают вредные вещества, а кефир выводит шлаки и токсины.

Перемолоть 10 гр семян. Получившийся объём муки смешать с 100 мл кефира (нежирной сметаны или несладкого йогурта). Взбить в блендере, оставить на 20 минут. Употреблять утром и вечером. Через неделю количество муки увеличить вдвое (порция кефира остаётся прежней). Ещё через неделю нужно перемолоть 30 гр семян и смешать с 150 мл кефира.

Противопоказания: камни в почках, воспаление кишечника, фиброма матки, беременность, лактация.

• Овсяный

Регулярно употребляя овсяный коктейль, можно не только похудеть, но ещё и улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ, снизить уровень холестерина, подавить тягу к сладкому, повысить работоспособность. Если пить его вместо ланча и полдника, на протяжении всей диеты вы ни разу не испытаете чувство голода. Многие заменяют им завтрак.

Нарезать банан на кусочки, смешать их с 50 гр овсяных грубых хлопьев. Перемолоть в блендере. Добавить стакан обезжиренного или соевого молока и 15 мл мёда.

Противопоказания: патологии костной системой, аллергия, целиакия, заболевания сердца, беременность, почечная недостаточность.

Овощные

• Огуречный

Низкокалорийный, лёгкий, питательный огуречный коктейль - отличное средство для похудения с мочегонным эффектом. Благодаря растительной клетчатке, которой так много в этом овоще, напиток улучшает пищеварение и надолго насыщает. Кроме того, выводятся усиленными темпами соли, лишняя жидкость, вредные вещества. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать порезанный на кусочки (лучше без кожуры), лимон, 20 гр молотого имбиря, 5 листочков мяты.

Противопоказания: нефрит, почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, язва, гастрит, энтероколит, колит.

Ягодные

• Клубничный

Сам по себе клубничный коктейль в чистом виде никак не будет способствовать похудению. И всё же его можно использовать в программе по снижению веса, если включить в рацион через неделю после интенсивного голодания. На этом этапе он сыграет важную роль: насытит организм витаминами, которые будут активно расщепляться вместе с жировой тканью.

Так можно избежать физического истощения после любой, даже самой . Так что с утра вместо завтрака, начиная со второй недели похудения, смело выпивайте стаканчик этого напитка.

Смешать стакан обезжиренного кефира с 50 гр очищенных и хорошо промытых свежих ягод.

Противопоказания: аллергия, беременность, почечно-печёночные колики, гастрит, язва, гастродуоденит, повышенная кислотность, гипертония.

Многокомпонентные

• Зелёный

Очень популярен в диетологии зелёный коктейль, в состав которого входят зелёные листовые овощи и фрукты. Все они должны отвечать двум требованиям: низкая калорийность и жиросжигающие свойства.

В рецептах в разных пропорциях можно смешивать лук, укроп, кинзу, базилик, сельдерей, ревень, петрушку, шпинат, щавель, брокколи, листья салата, киви, огурцы.

Измельчить по 2-3 стебля шпината, петрушки, сельдерея, добавить к ним в блендер 1 огурец без кожуры и стакан воды.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, почек и печени.

• Свекольно-кефирный

Для разгрузочного дня используйте , который не содержит сахара и жиров и очень низкокалориен. На протяжении дня нужно выпить 3-4 стакана этого напитка. Имейте в виду его слабительные свойства.

Для приготовления 1 порции нужно смешать 200 гр сырой свёклы, измельчённой на тёрке, и стакан обезжиренного кефира.

Противопоказания: аллергия, любые проблемы с ЖКТ, нефролитиаз, сахарный диабет, гипотония, диарея, почечная недостаточность.

• Имбирно-лимонный

Жиросжигающий напиток с имбирём и лимоном можно посоветовать для похудения лишь тем, у кого сильный желудок. Атака двух таких мощных продуктов на него может отрицательно сказаться на его слизистой. Так что вводите его в рацион небольшими порциями и следите за побочными эффектами. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать сок 1 лимона, щепотку тёртого имбиря и стакан кефира.

Противопоказания: болезни ЖКТ, опухоли, патологии печени, желчекаменная болезнь, геморрой, заболевания сердца, лихорадка, склонность к аллергиям.

Обязательно пробуйте для похудения разные рецепты коктейлей. Если выбрать грамотную схему их приёма, правильно готовить, соблюдать диету и заниматься спортом, проблема снижения веса в итоге перестанет вас беспокоить.

Как только вы достигнете желаемого результата - не стоит расслабляться. Постепенно перейдите с диетического питания на правильное, оставьте время для спорта и раз в день пейте эти волшебные напитки. В этом случае хорошее самочувствие и красивая фигура вам обеспечены.

Если таблетки для похудения мало у кого вызывают доверие, то здоровое питание, наоборот, с каждым годом находит все новых сподвижников. Действительно, похудение не должно быть чем-то особенным, немного скорректировав свой рацион, вы можете достичь хороших результатов. Конечно, при этом не нужно ждать, пока стрелка весов отклонится далеко за 100 кг. Современная диетология предлагает использовать коктейли для похудения. Отзывы подтверждают, что это очень эффективное средство, которое не наносит вреда вашему здоровью и при этом помогает вернуть былые формы значительно быстрее, чем при классическом варианте диеты.

Когда нужно похудеть

Кто-то скажет: "Да зачем вообще изобретать велосипед? Достаточно меньше есть, и вес стремительно начнет уменьшаться". Так считают приверженцы классической схемы, при которой условием снижения веса является создание некоторого Однако в этом есть один серьезный недочет. При резком урезании рациона человек становится вялым, он плохо себя чувствует, а вот жировые отложения при этом практически не уменьшаются. Гораздо чаще незначительное снижение веса происходит за счет очищения кишечника или выведения лишней жидкости. Удивительно, но это так, ведь при недостаточном питании организм переходит в режим энергосбережения и начинает крайне экономно расходовать самое драгоценное - жир. Порой выработка гормонов, отвечающих за расщепление жиров, сокращается на 50%. Откуда же организм черпает энергию? Правильно, он начинает расходовать мышечную ткань. Такой способ снижения веса не устраивает никого, поэтому диетологи сегодня настоятельно рекомендуют коктейли для похудения. Отзывы подтверждают, что они дают возможность обмануть организм, избавляя от чувства голода за счет высокого содержания белка, но при этом содержат минимальное количество калорий.

Что дают такие коктейли

Мы можем сделать вывод, что, для того чтобы худеть, мало перестать есть. Это обычно ведет к нервному истощению и быстрому срыву, а также отчаянию. Нет, необходимо создать лишь небольшой энергетический дефицит, не более 300-500 ккал. Если ваш организм в сутки тратит порядка 1700 ккал (это средний расход организма для поддержания всех биохимических процессов), то, снижая его до 1400 ккал, вы начинаете достаточно быстро сбрасывать вес. А достигается это за счет замены калорийных продуктов более легкими и полезными. В частности, очень хорошо выручают коктейли для похудения. Отзывы диетологов подтверждают, что с их помощью вы полностью избавляетесь от голода, обеспечиваете организм необходимым количеством белка, а также витаминов и минералов, которые стимулируют обмен веществ. Причем эти самые коктейли можно приобретать в магазинах спортивного питания и в аптеках, а можно приготовить и самостоятельно.

Разновидности напитков для коррекции фигуры

Какими бывают коктейли для похудения? Отзывы можно разделить на две большие группы. Одни утверждают, что лучше всего справляются со своими обязанностями витаминные коктейли, другие ратуют за белковые. Они отличаются между собой по пищевой ценности. Витаминные коктейли готовят на основе минеральной воды с добавлением обезжиренного кефира или соков, а также пюре из фруктов и овощей, кореньев и трав. Очень часто такую композицию дополняют специи, которые помогают активизировать обменные процессы.

Белковые коктейли - еще одна большая группа продуктов спортивного питания. Раньше протеиновые смеси употребляли только для набора мышечной массы при интенсивных тренировках. Сегодня огромное количество девушек применяют диетологов и спортивных тренеров очень воодушевляют. Все они подтверждают, что прием протеиновых добавок между завтраком, обедом и ужином помогает держать аппетит в узде, снижать общую калорийность рациона и при этом очень эффективно сбрасывать вес.

Состав белковых коктейлей

В составе белковых коктейлей обязательно есть белковый или сывороточный изолят. Бывают напитки и на основе соевого белка. Для удобства можно купить готовый белковый коктейль для похудения. Отзывы, однако, говорят о том, что намного дешевле купить белковый изолят, то есть порошок для самостоятельного приготовления напитков. Одной упаковки вам хватит надолго. Однако мы еще вернемся к самостоятельному приготовлению напитков, а пока давайте обсудим те новинки, которые сегодня есть на полках аптек.

Система похудения «Энерджи диет»

Это торговая марка продуктов сбалансированного питания, которая впервые появилась на рынке в 2003 году. В настоящее время это большая линейка продуктов, которая широко используется в рационе спортсменов, а также во время разнообразных диет. Основой системы питания служит замена одного или нескольких приемов пищи на коктейль для похудения «Энерджи диет». Отзывы диетологов говорят о том, что такая система позволяет эффективно худеть, но при этом оставаясь активными и бодрыми. Полезные продукты нормализуют обмен веществ, улучшают здоровье, самочувствие и трудоспособность.

Что же такого содержит коктейль для похудения «Энерджи диет»? Отзывы подсказывают, что это в первую очередь низкокалорийный источник белка, а также витаминов и минералов. В то же время количество углеводов и жиров сведено практически к минимуму. Коктейль сильно снижает аппетит, поэтому вас будет меньше тянуть на сладкое и выпечку. Таким образом, вы легко скорректируете остальной рацион, отдавая предпочтение цельным злакам, мясу, рыбе и кисломолочным продуктам.

Три программы «Энерджи диет»

Вы можете использовать только коктейли, с помощью которых скорректируете калорийность своего рациона. В этом случае коктейли употребляются между основными приемами пищи. Однако производители разработали целую систему питания, которая может заменить все остальные продукты на время похудения. Это 6 сладких коктейлей и 5 супов, омлет и десерт крем-брюле, два вида пюре и хлеб с двумя видами пасты.

Программа "старт" предполагает, кроме линейки специализированных продуктов, использовать только 400 г овощей в день. Если лишний вес не превышает 10 кг, то эта программа не должна длиться более 3 дней.

Программа "закрепление" предполагает прием обычной пищи 1-2 раза в день, и 1-2 раза в день разбавляйте рацион коктейлями. Из обычной пищи желательно употреблять овощи и источники белка (творог, курицу, печень, сыр и рыбу). Эта программа длится до тех пор, пока вы не решили, что достигли нормального веса.

Теперь переходим к программе "контроль". Каждый потерянный килограмм с самого начала диеты равен месяцу этой программы. В рацион вводятся полезные углеводы и по 300 г фруктов в день. Ужин заменяют одним из продуктов «Энерджи диет».

Отзывы потребителей

Если ориентироваться на мнение конечного покупателя, то данное средство можно назвать сбалансированным и эффективным. Даже переходя полностью на питание продуктами из данной линейки, все отмечают прекрасное самочувствие, бодрость и легкость, а также полное отсутствие чувства голода. Ошеломляющая результативность этого курса также служит поводом для множества восторженных отзывов. Отдельным плюсом можно назвать отменные вкусовые качества. Однако цена на продукты достаточно высока, что является существенным минусом.

«Доктор Слим»

Мы продолжаем прогулку по аптечным прилавкам в поисках чудесных коктейлей, которые помогут вам восстановить былые формы. И следующий на очереди - «Доктор Слим», коктейль для похудения. Отзывы говорят о том, что это очень эффективное средство, причем оно доступно всем желающим. Разрабатывал его известный диетолог, поклонник Причем сразу возьмите на заметку: это не основное питание, а замена одного или нескольких приемов пищи. Если рассмотреть питательную ценность этих коктейлей, то получается, что одна порция содержит всего 50 ккал. При этом соотношение белков и углеводов почти одинаковое, в одной порции их содержится по 6 г. А вот жиров в составе практически нет, именно поэтому постепенно набирает популярность «Доктор Слим», коктейль для похудения. Отзывы подчеркивают, что это прекрасный вариант для занятых людей. Не нужно думать, что приготовить для перекуса, - разбавляем, взбиваем в шейкере и пьем. Из минусов можно отметить ограниченную линейку вкусов - сливки, банан и клубника.

Fito Slim Balance

Еще один замечательный продукт для снижения веса. Мы хотим немного подробнее рассказать вам про коктейль для похудения «Фито-слим баланс». Отзывы говорят о том, что это идеальный вариант для тех, кто хочет иметь стройную фигуру, но не имеет времени для того, чтобы ходить в спортивный зал или соблюдать условия строгой диеты. В состав сухой смеси входит витамины и минералы, казеинат кальция, фруктоза, декстроза и мальтодекстрин. Коктейль снижает чувство голода за счет натуральных компонентов, насыщает организм белком и витаминами, улучшает самочувствие и помогает худеть. При этом, чтобы приготовить напиток, нужна всего одна минута - достаточно смешать 2 ложки порошка с соком и взболтать.

Chocolate Slim

Если до этого мы говорили про обычные протеиновые коктейли, которые помогают оптимизировать рацион и за счет этого снижают вес, то сейчас пришло время обсудить «тяжелую артиллерию». Это коктейль для похудения «Шоколад слим». Отзывы о нем неоднозначны, кто-то сообщает о потрясающем результате, другие говорят, что это обычное какао, да еще и не с самым приятным вкусом. В состав этого разрекламированного коктейля входят практически все новинки в области снижения веса. Это зерна зеленого кофе и ягоды ассаи, натуральное какао и ягоды годжи, семена чиа и экстракт гриба линчжи. То есть это не совсем коктейль для похудения. «Шоколад Слим» отзывы собирает по большей части среди тех, кто не хочет тратить время на составление сбалансированного меню, считать калории и заниматься спортом. Целевая аудитория - это те, кто хочет похудеть не прилагая усилий и ищет волшебную таблетку. В этом случае результат едва ли будет ощутим.

Какой эффект обещают производители

В первую очередь реклама обещает нам быстрый эффект. Причем чтобы его ощутить, достаточно с утра выпить шоколадный коктейль для похудения. Отзывы говорят о том, что лучше всего это работает, если вы не находитесь целый день дома, в двух шагах от холодильника. Пока вы заняты, чувство голода действительно притупляется, а вот в обратном случае все равно приходится бороться с привычкой что-нибудь постоянно таскать с кухни. Так что придется приложить некоторые усилия для того, чтобы жир действительно начал таять, как обещают производители. Однако к концу первой недели действительно начинает чувствоваться эффект, который дает коктейль для похудения «Слим». Отзывы говорят, что по прошествии семи дней аппетит начинает снижаться, появляется много энергии. При этом совершенно не хочется сладкого, появляется хорошее настроение. Так что теперь похудение становится возможным, однако появляется вопрос о том, насколько безопасны такие изменения для нашего организма.

Обвисшая кожа и дряблые мышцы - частые спутники неправильного похудения. Протеиновые коктейли помогут обрести стройность и сохранить красоту. Как их применять для похудения, читайте в статье.

Протеиновые коктейли широко известны как один из вариантов спортивного питания, чаще всего используемый спортсменами (бодибилдерами) для наращивания мышечной массы. Наряду с этим такие напитки считаются полезными и в тех случаях, когда нужно избавиться от подкожного жира и лишних килограммов. В комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой протеиновый коктейль для похудения может стать очень эффективным способом нормализации массы тела.

Что это такое

Сухой протеин – это белковый концентрат в виде порошка, получаемый из разных продуктов, богатых белком. Такие смеси приобретаются в специализированных магазинах. В зависимости от состава готовые протеиновые концентраты бывают нескольких видов:

• сывороточный;
• казеиновый (молочный);
• яичный;
• соевый;
• комплексный.

Путем разведения водой, молоком или соком из них можно легко и быстро приготовить полезные напитки, которые помогают «строить» мышечную ткань, при этом хорошо насыщают и не откладываются про запас. Кроме того, протеиновые коктейли несложно сделать самостоятельно из натуральных продуктов – это могут быть молочные, кисломолочные, яичные или комбинированные напитки с добавлением ягод, фруктов, овощей, зелени, других полезных компонентов.

И магазинные, и домашние белковые смеси могут стать отличными помощника в борьбе с лишними килограммами, если знать, сколько и когда пить такие напитки. А также как создать оптимальные условия, при которых они будут максимально эффективными именно для потери веса.

Польза

Протеиновый коктейль не является основным фактором процесса похудения, а только становится его важным катализатором, помогая быстро избавляться от избыточного веса, сохраняя при этом тонус мышц и упругость кожи. Чтобы получить наилучшие результаты, употребление белковых напитков необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием и спортивными тренировками. При этом с помощью правильного приема концентрированных протеинов можно добиться следующих эффектов:

• снижения аппетита за счет медленного усвоения белков;
• ускорения метаболических процессов;
• активизации жиросжигания;
• потери лишнего веса;
• уменьшения проявлений целлюлита;
• приобретения красивого мышечного рельефа;
• получения заряда бодрости и энергии.

В результате грамотного сочетания физических нагрузок и диеты с регулярным приемом протеинового коктейля организм будет получать достаточное количество белка, необходимого для активных тренировок и интенсивного похудения.

Кроме того, употребление белкового напитка имеет ряд своих преимуществ:

• продукт достаточно питательный и вполне может заменить один прием пищи;
• его можно пить сразу после пробуждения, чтобы обеспечить бодрящий эффект;
• коктейль готовится быстро, что позволяет экономить время на приготовление пищи;
• на переваривание белков требуется много энергии, поэтому даже без физических нагрузок можно ускорить процесс похудения;
• наличие в составе витаминов и минералов дополнительно способствует нормализации их баланса в организме, что очень важно во время диетического питания.

В сухих протеиновых концентратах нередко присутствует L-карнитин, ускоряющий обменные и жиросжигающие процессы, а также добавки, снижающие аппетит. Для вегетарианцев выпускается растительный протеин, в частности, соевый, белок которого усваивается хуже, но это не снижает эффективность напитка в плане снижения веса.

Как принимать

Результат борьбы с лишним весом с помощью протеинового коктейля напрямую зависит от правильности его употребления. Если приобретается магазинный концентрат, следует учитывать, что он предназначен для наращивания мышечной массы, поэтому указанная на упаковке дозировка направлена для получения именно такого эффекта. При употреблении продукта, с целью снижения веса рекомендованную норму нужно уменьшить в 3 раза.

Идеальным вариантом приема белков считается время в течение 15–20 минут после тренировки, когда в организме открывается так называемое анаболическое окно. В этот период белок поглощается максимально активно и сразу направляется на восстановление мышц, поэтому ничего не уходит в жировые отложения.

При употреблении протеинового концентрата необходимо учитывать, что организмом одноразово усваивается не больше 40 г белка. Поэтому лучше разделить необходимую порцию коктейля на 2–3 приема, выпивая его по следующей схеме:

• вместо завтрака, добавив фрукты и орехи;
• через 15–20 минут после тренировки;
• за 2 часа до сна для утоления голода.

Наряду с употреблением протеиновых коктейлей очень важно обеспечить поступление достаточного количества жидкости, которая будет очищать от токсинов, и выводить продукты распада, в том числе и жиры. Для этого нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, несладкого травяного или зеленого чая.

Кроме того, чтобы протеиновый коктейль «работал» на снижение веса, нужно выполнять ряд правил:

• необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку – достаточно будет умеренных кардио упражнений (гимнастики, фитнеса);
• перейти на сбалансированное, правильное, желательно 3-х разовое питание (остальные приемы пищи заменить протеиновым напитком);
• начинать употребление белкового концентрата с одной порции в день – если реакция организма будет нормальной, можно довести до 2–3 приемов;
• пить коктейль нужно небольшими глотками.

Также следует учитывать, что быстрее всего выводится сывороточный протеин, а соевый, яичный или казеиновый усваиваются организмом дольше. Поэтому вечером лучше всего принимать концентрат сыворотки, а в дневное время – остальные виды коктейлей, которые смогут обеспечить более длительное чувство сытости в перерывах между приемами пищи. Однако при выборе протеина важно знать не только, какой лучше пить в то или иное время, но и его состав, качество и пользу при похудении.

Как выбрать протеин для похудения

Белковые диеты широко известны своей высокой эффективностью, поэтому введение в рацион протеиновых коктейлей, заменяющих прием другой пищи, помогает избежать потери мышечной ткани вместе с жиром.

Чтобы обеспечить потерю веса, нужно употреблять чистый протеин без жиров и углеводов. Напитки с белково-углеводным составом называются энергетиками. Их можно пить только перед очень интенсивной тренировкой.

Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина:

• яичный или казеиновый – утром;
• соевый – после тренировки;
• сывороточный – вечером;
• комплексный – в любое время.

При выборе подходящего коктейля следует учитывать не только целесообразность его приема, но и репутацию. С этой целью рекомендуется ознакомиться с рейтингом белковых добавок, который составляется ежегодно и дает представление о том, какой протеин лучше подойдет для потери веса.

Рейтинг протеиновых коктейлей

1. Syntha-6 (BSN) – лучший по всем показателям многокомпонентный протеиновый коктейль, состоящий из 6 типов белков с разной скоростью усвоения, что идеально подходит для потери веса. Цена – 1500 руб./1000 г.
2. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – смесь из 10 разных белков (от супербыстрых сывороточных до медленных молочных), которая подходит для употребления в любое время суток, а также содержит клетчатку, обеспечивающую более интенсивное похудение. Цена – 900 руб./1000 г.
3. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) – высококачественные комплексные протеины на основе сывороточного, молочного, яичного и казеинового белка, которые имеют разную скорость усвоения и поставляют питательные вещества в организм сразу после приема, а затем на протяжении 5-6 часов. Цена – 1800 руб./1000 г.
4. Elite Fusion 7 (Dymatize) – еще один комплексный протеин, содержащий 7 видов белков сывороточного, яичного и молочного происхождения в идеально сбалансированной комбинации. Цена – 2500 руб./1000 г.
5. Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – отличается самой современной формулой и считается одним из бюджетных вариантов полноценного заменителя пищи с 12-часовым действием. Цена – 1000 руб./1000 г.
6. Elite Gourmet Protein (Dymatize) – недорогой комплексный коктейль на основе сывороточного и молочного белка. Цена – 1200 руб./1000 г.

Пользуясь этим рейтингом, можно легко выбрать протеиновую смесь, наиболее подходящую под индивидуальные особенности и потребности организма. Кроме того, всегда следует учитывать, что приготовить такой коктейль можно и в домашних условиях, используя для этого натуральные продукты с высоким содержанием белка, витаминов, других полезных для похудения веществ.

Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Получить белковый напиток можно следующими способами:

• развести готовую протеиновую смесь любой жидкостью;
• использовать белковый порошок без каких-либо добавок и на его основе приготовить коктейль;
• воспользоваться рецептами, основанными на применении исключительно натуральных продуктов.

В зависимости от имеющихся компонентов и личных предпочтений можно готовить только какой-то один вид из указанных протеиновых коктейлей или чередовать магазинные смеси, с приготовленными в домашних условиях.

Из порошка

Для приготовления напитков из готовой протеиновой смеси достаточно развести ее водой, молоком или соком в пропорциях, указанных на упаковке (как правило, 1–2 мерные ложки на 300 мл жидкости) и хорошенько размешать либо взбить шейкером (блендером). Чтобы сделать коктейль на основе чистого белкового порошка, который продается в специализированных магазинах спортивного питания, можно смешивать его с другими продуктами на свое усмотрение или воспользоваться популярными рецептами.

Способ приготовления таких напитков прост – нужно смешать ингредиенты и так же, как и готовые смеси, взбить их шейкером или блендером. Если в состав входят ягоды или фрукты, их необходимо предварительно измельчить.

Компоненты можно сочетать в следующих составах:

ванильный:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• обезжиренное молоко – 100 мл;
• вода – 100 мл;
• ванильный порошок – 1 ч. л.

шоколадный:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• обезжиренное молоко – 200 мл;
• какао-порошок – 2 ст. л.

кофейный:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• вода – 200 мл;
• растворимый кофе – 1 ст. л.

лимонный:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• вода – 200 мл;
• сок 1 лимона.

коричный:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• вода – 200 мл;
• порошок корицы – 1 ч. л.

фруктово-йогуртовый:

• белковый порошок – 2 ст. л.;
• натуральный йогурт – 200 мл;
• любые фрукты –100 г.

Такие напитки получаются очень вкусными, полезными, питательными. В них можно использовать белковый порошок только одного вида (сывороточный, казеиновый, яичный или соевый) или смешивать их, создавая комплексный и более эффективный коктейль. Аналогичные по свойствам напитки можно получить из натуральных белковых продуктов, которые всегда есть под рукой и не требуют дополнительных затрат.

Из натуральных продуктов

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

• при высокой активности – 2,4 г белка;
• при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
• при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

Рецепт 1

• творог – 100 г;
• молоко – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л.

Наличие банана и меда повышает содержание углеводов, поэтому такой напиток следует принимать утром.

Рецепт 2

• обезжиренный кефир – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• овсяные хлопья – 2 ст. л.;
• корица – 1 ч. л.

Этот коктейль также предназначен для завтрака. К указанному составу можно добавить измельченные ягоды или кусочки фруктов.

Рецепт 3

• йогурт – 300 мл;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• творог – 100 г.

Исключительно белковый продукт, который идеально подходит для употребления после тренировки.

Рецепт 4

• кефир – 100 мл;
• молоко – 100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• творог – 100 г.

Из указанных ингредиентов получается отличный аналог комплексного протеинового коктейля на основе яичного, казеинового и сывороточного белка, который можно употреблять в любое время суток.

Рецепт 5

• фруктовый или ягодный фреш – 100 мл;
• творог – 100 г;
• яичные белки – 2 шт.;
• топленое молоко – 200 мл;
• овсяные отруби – 1 ст. л.

Этот протеиновый коктейль содержит клетчатку, витамины и белки, поэтому идеально подходит для завтрака или употребления перед тренировкой (за 2 часа).

Рецепт 6

• соевое молоко – 100 мл;
• яйцо – 2 шт.;
• йогурт – 100 мл;
• топленое молоко – 100 мл.

Это – еще один вариант многокомпонентного протеинового напитка, который разрешается пить в течение дня.

Рецептов протеиновых коктейлей довольно много. Выбирая любой из них, необходимо помнить, что это всего лишь вспомогательное средство в борьбе с лишним весом, которое будет работать только в комплексе со здоровым образом жизни, правильным питанием и регулярными тренировками.

Кроме того, при использовании готовых протеиновых смесей для приготовления коктейлей необходимо учитывать наличие противопоказаний и возможный вред для организма.

Противопоказания и вред белковых напитков

При употреблении протеиновых коктейлей их вредное воздействие на организм может быть обусловлено следующими факторами:

• белковый концентрат создает сильную нагрузку на печень, если в составе отсутствуют аминокислоты, способствующие его выведению;
• негативному воздействию при слишком большом поступлении белка подвергаются и почки, в которых при этом могут возникать патологии и образовываться камни;
• при непереносимости лактозы может возникнуть диарея, повышенное газообразование, метеоризм, схваткообразные боли в животе и другие подобные симптомы.

Во избежание таких негативных последствий рекомендуется принимать белковые напитки только в указанном количестве, не превышая дневную норму белка в зависимости от собственного веса и физической активности. Кроме того, необходимо знать и учитывать противопоказания к употреблению протеиновых концентратов.

Напиток противопоказан при наличии следующих проблем со здоровьем:

• почечная недостаточность;
• мочекаменная болезнь;
• заболевания печени, органов ЖКТ;
• подагра;
• гиполактазия (непереносимость лактозы) – только для сывороточного и казеинового белка.

Следует учитывать, что при указанных заболеваниях необходимо ограничить употребление не только магазинных, но и самостоятельно приготовленных коктейлей из натуральных продуктов, поскольку при чрезмерном приеме они тоже могут стать причиной появления побочных эффектов.

Если противопоказаний нет, можно смело использовать протеиновые напитки для похудения. Такие коктейли гарантированно помогут избавиться от лишнего веса и сохранить мышечную массу, но не в одиночку, а в сочетании с диетой и спортом.

Вот и лето наступило! жаркие денечки, яркое солнце, и, конечно, открытые платья, короткие шортики, маечки, купальники. Такая одежда предполагает хорошую фигуру. Задумавшись об этом, я поняла, что не мешает скинуть пару лишних килограммов. Но ограничивать себя сильно не хочется, жесткая диета может только навредить. На выручку пришли домашние коктейли для похудения – делюсь вкусными, оригинальными рецептами!

Коктейли для похудения – изучаем все за и против

Начиная пить такие коктейли, я даже представить не могла, как это вкусно и полезно . Они идеальны , обогащения организма витаминами, укрепления иммунитета.

Конечно, их можно купить и в магазине. Но всем известно, что большая часть производителей добавляют в продукцию подсластители, усилители вкуса и другие вредные компоненты. А вот домашние коктейли – самое то!

К употреблению коктейлей я подошла с большой ответственностью, изучив все за и против. И, оказалось, положительного влияния от них намного больше, чем отрицательного.

Плюсы домашних коктейлей:

• Натуральные ингредиенты . В основном в состав входят различные ягоды, фрукты, зелень. Их легко приобрести в летний период, а некоторые даже взять со своей грядки. Кроме того, в них уже содержится определенная доля сахара, поэтому дополнительную сладость добавлять не надо.
• Доступность, простота в приготовлении . Несколько минут работы блендера – напиток готов!
• Разнообразие . Поменяв один ингредиент, на выходе получится уже совершенно другой вкус. Сочетаний множество, можно экспериментировать хоть каждый день.
• Разгрузочные дни . С коктейлями – проще простого. Они легкие, сытные, обогащены молочнокислыми бактериями, клетчаткой, пектином, фруктовыми экстрактами. Эти компоненты отлично выводят из организма все шлаки и токсины, нормализуют работу кишечника, стабилизируют его микрофлору.
• Похудение . Главное достоинство. Малое содержание калорий обеспечивает достаточно быстрое без каких-либо проблем. Они дают сытость на несколько часов, но не способствуют отложению жиров на теле. Поэтому один или два приема пищи можно заменить коктейлями.

Минусы домашних коктейлей:

1. У многих возможно появление проблем с дефекацией . От напитков с кефиром часто бывает слабительный эффект.
2. Сложно продержаться на них долгое время . Но этого и не требуется. Для разгрузки организма достаточно одного дня, а для длительного рациона стоит продумать детально питание. Нельзя пить одни лишь коктейли . Ими заменяется лишь часть дневной пищи. Например, я вместо ужина и полдника выпиваю по стакану. Этого вполне достаточно, чтобы организм себя чувствовал отлично.

Для меня плюсы перевесили все остальное. Да и минусы какие-то не очень убедительные.

Но мой диетолог посоветовал всегда обращать внимание на ответные реакции организма, наше тело лучше знает, что ему необходимо.

Как и когда принимать коктейль для похудения?

Эти вопросы очень актуальны, мой диетолог подробно ответил на них и дал рекомендации:

• Пить необходимо утром вместо завтрака . Вприкуску можно скушать кусочек хлеба. Коктейль ускоряет обменные процессы в организме, за счет чего тратится большее количество энергии. Хлеб обеспечивает достаточное количество полезных углеводов, но он обязательно должен быть цельнозерновым (в нем содержится огромное количество волокон и клетчатки).
• После тренировки выпивать коктейль через 20 минут после ее окончания . Так организм восполнит потерянные силы, а полученные полезные вещества вновь пойдут на сжигание калорий, не превращаясь в жир под воздействием инсулина.
• К ягодным и фруктовым вариантам напитка можно добавить грецкого ореха . Этот орех полезен для мозга, он настоящий энергетик – полезный и вкусный. Но злоупотреблять нельзя – все орехи калорийны.
• Водный режим – основа любой диеты . Достаточное количество воды в день улучшает внешний вид кожи, уменьшает проявления целлюлита.
• Не надо готовить коктейли впрок . Даже после недолгого их хранения они утрачивают часть своих полезных свойств.

10 интересных вариантов коктейлей для похудения – готовим дома!

Я обожаю готовить коктейли и смузи дома – для себя, родных и гостей. Они всегда получаются оригинальными, вкусными, а, главное, сытными и более чем подходящими для похудения . Для приготовления использую самые разнообразные ингредиенты – овощи, фрукты, зелень, молочно-кислые продукты.

Начну со смузи. Впервые это слово я увидела в одной из летних кафешек. Решила попробовать и влюбилась во вкус, консистенцию – он был ярким, сочным, густым. Тогда еще подумала, что круто было бы в домашних условиях готовить этот напиток. Действительно, дома его приготовить не составит особого труда .

«Витаминное солнце»

Полезнейший напиток, в нем огромное содержание витамина А и ликопина , что полезно для печени. Под воздействием полезных веществ жиры молниеносно расщепляются и выводятся из организма.

Для воплощения витаминного напитка понадобятся: 1 помидор, 2 морковки, стакан нежирного кефира. Овощи пропускаю через блендер, смешиваю с кефиром.

«Освежающая кислинка»

Напиток без преувеличения чудодейственный . В его состав входит зеленое яблоко и сельдерей в пропорции 1:2. Сельдерей – это кладезь полезности, он выводит лишнюю жидкость из организма, отлично расщепляет ненавистные жиры.

«Красно-зеленый взрыв»

Скоро начнется пора арбузов – сочных, ярких, вкусных. Нельзя упустить этот период, ведь именно в арбузе много клетчатки и витамина В . Добавляем киви, дольку лимона – десертное блюдо готово. В жару – пару кубиков льда. Такой напиток зарядит энергией на весь день .

«Фруктовый творог»

Прекрасное блюдо для завтрака, сытное, вкусное, а главное полезное . Использую 100 гр творога с жирностью 1 %, столько же обезжиренного молока, 25 гр овсяных хлопьев, щепотку корицы, половинку яблока и груши. Измельчаю все в блендере, выливая в красивый стакан. Так напиток становится еще вкуснее и приятнее.

Теперь о коктейлях. Они еще легче, но от того не менее вкусные.

«Малиновый рай»

Обожаю этот вариант, он традиционен и экзотичен одновременно. Малина с авокадо дают неповторимый вкус, а овсянка делает напиток сытным. Его я предпочитаю употреблять на завтрак. Итак, 300 гр малины и столько же авокадо, 50 гр овсянки, 250 мл мятного чая – все взбиваю в блендере. Прекрасная альтернатива кашам, бутербродам и блинам.

«Цитрусовая диета»

Оптимальный вариант для худеющих – напиток очищает организм, уменьшает аппетит и всасывание глюкозы .

Я беру грейпфрут, половину лимона, ломтик имбиря. Выжимаю сок из фруктов, добавляю имбирь, перемешиваю – напиток готов! Пью его после еды, чувство легкости и прилив энергии обеспечены .

«Черничная радость»

Кефир, черника, чайная ложечка меда – все смешиваю и наслаждаюсь отличным вкусом.

Один из самых простых коктейлей. Банан и кефир – вот его составляющие. Все измельчается и выпивается утром, поскольку фрукт очень сытный .

«Витаминная зелень»

Его обожаю пить в место ужина. Беру укроп, петрушку, нежирный кефир. Компоненты смешиваю в блендере, добавляю немного соли. Необычный, но очень интересный вкус .

«Чернослив и киви»

Чернослив, киви, 200 мл натурального яблочного сока без добавок и сахара, корица – смешиваю в однородную массу, охлаждаю, разливаю по стаканам и наслаждаюсь вкусным напитком !

Как и на сколько можно похудеть на коктейлях – результаты и отзывы

Я сижу на коктейлях уже неделю, что я ощущаю:

1. Чувство легкости.
2. Уменьшение аппетита.
3. Нормальную работу кишечника.
4. Потеря двух килограммов.

Результат более чем хороший. Думаю, продолжая дальше, можно добиться отличных успехов на такой диете. Притом она вкусная, полезная, заряжающая витаминами и энергией .

Действие которого основано на восполнении дефицита полезных компонентов в человеческом организме. К ним относятся витамины, минеральные вещества и микроэлементы.

Если его принимать по схеме: до тренировки и заменить ужин, то комплекс ускорит метаболизм и запустит процесс сжигания жира. Белковую смесь легко приготавливать в домашних условиях. Для этого пригодятся полезные рецепты, найти которые можно на тематических форумах или официальном сайте производителя.

Лучшие протеиновые коктейли для похудения

Рынок спортивного питания предлагает широкий ассортимент белковых напитков, которыми можно дополнять специальные диеты для борьбы с лишним весом. Его употребление до или после тренировки хорошо восстанавливает мышцы и помогает их росту. Если же его пить еще и вместо вечернего приема пищи, как рекомендуют специалисты, коктейль запустит процесс жиросжигания и ускорит метаболизм.

Протеиновые коктейли для похудения популярны не только среди спортсменов. Они пользуются большим спросом среди тех, кто хочет привести тело в форму, не прилагая особых усилий. Ведь образ жизни современного человека часто не оставляет времени на походы в спортзал или соблюдение правильного рациона. Такой напиток можно приготавливать и в домашних условиях из обычных продуктов.

Fito Slim Balance

Коктейль Fito Slim Balance - сбалансированная пищевая добавка, действие которой основано на полноценном насыщении человеческого организма комплексом витаминов и минералов.

Уникальный состав биологически активных веществ обеспечивает:

• нормализацию метаболических процессов;
• улучшение работы внутренних органов и систем;
• способствует сокращению потребления углеводов;
• активизацию механизма естественного выведения токсинов;
• здоровое похудение.

Согласно реальным отзывам пользователей Фито Слим Баланс помогает не только избавиться от жировых отложений, но и значительно улучшает общее самочувствие. Тонус обеспечивается благодаря входящим в состав витаминам, а белок утоляет голод, исключая необходимость дополнительных перекусов.

Приготовить белковый напиток не составит труда. Необходимо смешать при помощи блендера несколько столовых ложек смеси с молоком (желательно низкой жирности), сока или очищенной воды. Частота приема - 1–2 раза в день. Желательно заменять им один прием пищи.

Купить оригинальную продукцию разных вкусов со 100 % гарантией безопасности для здоровья можно на официальном сайте производителя.

Hearbalife

Коктейль Гербалайф для похудения - уникальный продукт одноименной компании, известной на весь мир пищевыми добавками высокого качества.

Протеиновый препарат содержит комплекс питательных веществ:

• легкоусвояемый белок;
• полунасыщенные жирные кислоты - омега – 3, 6;
• фруктовые олигосахариды;
• клетчатку;
• витаминно-минеральный комплекс.

Продукция имеет 7 разных вкусов. Благодаря энергетическим свойствам является полноценной заменой завтраку и ужину. Производитель рекомендует пить белковую смесь дважды в день, заменяя утренний и вечерний прием пищи. Для поддержания стабильного веса, достаточно употреблять напиток 1 раз в день.

Как свидетельствуют отзывы, уникальная формула действительно помогает избавляться от лишних килограммов. Чтобы снижение веса было и приятным и полезным, большинство пользователей рекомендуют купить несколько разных вкусов.

Доктор Слим

Доктор Слим - комплексная программа борьбы с лишним весом. Она состоит из 4 позиций:

1. Коктейль для похудения.
2. Энергетик для восстановления углеводного баланса.
3. Антивозрастной комплекс для лучшей регенерации тканей.
4. Функциональный продукт питания.

Компания производит широкий ассортимент других пищевых товаров, которые эффективно помогают не только похудеть, но и улучшить свое здоровье.

Напиток для похудения представлен 3 вкусами:

• классический молочный;
• сливочный;
• клубничный.

Энергетик также можно купить с тремя вкусами: персика, шоколада и клубники.

Вес каждой пачки, рассчитанной на 16 порций – 300 г. Согласно отзывам на полный курс необходимо несколько упаковок средства.

Существует 3 схемы приема:

1. Плавная или поддерживающая программа (позволяет сбросить до 3 кг) - по 1 порции до еды при условии соблюдения обезжиренной диеты.
2. Интенсивная программа (до 6 кг) - пить до 6 раз, дополняя рацион овощами, зерновым хлебом.
3. Комбинированная программа - принимать 5 дней по интенсивной схеме и 2 - согласно плавной.

Энерджи Диет

Коктейли для похудения Энерджи Диет - уникальная возможность поддерживать сбалансированное питание в условиях дефицита свободного времени.

Продукт содержит:

• расщепленные белки;
• полезные жиры;
• углеводы;
• клетчатку;
• 11 минеральных соединений;
• 12 витаминов.

Производитель предлагает покупателям широкий ассортимент вкусов: банан, кофе, ваниль, малина, шоколад и другие. Вес упаковки - 450 г, что соответствует 15 порциям. Согласно инструкции, в день рекомендуется принимать коктейль по несколько раз.

По отзывам регулярное употребление помогает избавиться от лишнего жира на теле и чувствовать при этом прилив сил. На официальном сайте можно купить разнообразные продукты сбалансированного питания и составить индивидуальную программу снижения веса.

Цена и где купить коктейль для похудения

Многие протеиновые коктейли для похудения продаются в аптеках, специализированных магазинах спортивного питания или через интернет. Если выбирать наиболее удобный и выгодный способ покупки, то следует отдать предпочтение последнему варианту.

На официальных сайтах, где представлен полный набор специализированной женской продукции, предлагается выгодная цена, а также привлекательные условия доставки по регионам России.

Сколько стоят коктейли для похудения:

• Fito Slim Balance - 990 руб.
• Гербалайф - 1300 руб
• Доктор Слим - 990 руб.
• Энерджи Диет - 2200 руб

Рецепты жиросжигающих коктейлей для похудения в домашних условиях

Существует множество рецептов приготовления вкусных и питательных коктейлей для похудения. Все, что нужно для этого - белковая смесь, блендер и любая жидкость - вода, молоко или сок. Хороший вариант - свежевыжатые цитрусовые соки с мякотью. Высокое содержание витамина С обеспечит максимально эффективное жиросжигающее действие.

Чтобы приготавливать полезный диетический напиток в домашних условиях, следует мерной или столовой ложкой отмерить 1 порцию смеси и растворить ее в 200–250 мл жидкой основы. Также можно сделать смузи, взбив в блендере сочные фрукты или ягоды и добавив сухой продукт.

Детокс коктейли для похудения

Главным условием правильного и безопасного похудения является детоксикация организма. Доктор Слим, Хербалайф и многие другие производители предлагают своим клиентам комплексные программы для очищения.

Приготовить полезный домашний напиток можно из обычных продуктов. Наиболее эффективными для очищения организма признаны листовой зеленый чай, корень имбиря, вода с лимонным соком.

Именно эти продукты рекомендовано включать в диеты для снижения веса. Рецепт можно дополнять готовыми белковыми смесями. Например, в классический протеиновый коктейль добавить чайную ложку тертого имбиря или приготовить напиток на основе лимонной воды.